신종철 셰프 앰배서더 서울 풀만 호텔 ‘더 킹스’

 

신종철 셰프의 뷔페는 앰배서더 서울 풀만 호텔 ‘더 킹스’에서 운영되며, 시그니처 피자, LA갈비, 북경오리가 인기 메뉴입니다. 예약 필수! 🏨🍴

 

신종철 셰프는 현재 앰배서더 서울 풀만 호텔의 총괄 셰프로 재직 중이며, 호텔 내 뷔페 레스토랑 '더 킹스'를 운영하고 있습니다.

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위치📍

• 주소: 서울특별시 중구 동호로 287 앰배서더 서울 풀만 호텔
• 교통: 지하철 3호선 동대입구역 1번 출구에서 도보 약 5분 거리

메뉴 추천🍽️

• 시그니처 피자: 제주 서귀포에서 공수한 한라봉 효소를 반죽에 사용하여 독특한 풍미를 자랑합니다.
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• LA 갈비: 3시간 이상 유수해동으로 핏물을 제거하고, 특제 소스에 6~8시간 숙성한 후 숯불에 구워내는 정성이 담긴 메뉴입니다.
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• 북경오리: 광둥 출신 셰프의 정통 레시피로 조리되어, 최근 중국 대사관에서도 호평을 받은 바 있습니다.
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영업시간🕒

• 조식: 오전 6시 ~ 오전 10시
• 중식: 오전 11시 30분 ~ 오후 2시 30분
• 석식: 오후 6시 ~ 오후 9시 30분
• 브레이크 타임: 오후 2시 30분 ~ 오후 6시

예약 및 문의📞

• 전화번호: 02-2270-3123
• 홈페이지: 앰배서더 서울 풀만 호텔 공식 웹사이트

참고사항📝

• 주차: 호텔 내 주차장 이용 가능하며, 식사 시 주차 할인 혜택이 제공됩니다.
• 드레스 코드: 스마트 캐주얼 권장
• 예약: 주말 및 공휴일에는 예약이 조기에 마감될 수 있으므로 사전 예약을 권장드립니다.

기타 정보ℹ️ 신종철 셰프는 '뷔페의 신'으로 불리며, 재료 선정부터 조리 과정까지 엄격한 기준을 준수하는 것으로 유명합니다.

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그의 요리 철학은 정성, 긍정적인 마인드, 그리고 조리 과정 준수에 중점을 두고 있습니다.

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방문 시 유의사항⚠️

• 알레르기 정보: 특정 알레르기가 있으신 분들은 방문 전에 문의하시기 바랍니다.
• 어린이 동반: 어린이 의자 및 메뉴가 준비되어 있으나, 사전 문의를 권장드립니다.

후기 및 평점⭐

• 네이버 평점: 4.5 / 5.0
• 방문자 후기: "신선한 재료와 다양한 메뉴 구성에 만족했습니다.", "특히 시그니처 피자가 인상적이었습니다."

마무리🎉 앰배서더 서울 풀만 호텔의 '더 킹스'는 신종철 셰프의 섬세한 요리와 다양한 메뉴로 미식가들의 사랑을 받고 있습니다. 특히 제주 특산물을 활용한 독특한 메뉴들은 방문객들에게 특별한 경험을 선사합니다. 방문 전 예약과 문의를 통해 더욱 만족스러운 식사 시간을 계획해 보시기 바랍니다.

문의 및 예약

• 전화: 02-2270-3123
• 주소: 서울특별시 중구 동호로 287 앰배서더 서울 풀만 호텔
• 홈페이지: 앰배서더 서울 풀만 호텔 공식 웹사이트

즐거운 식사 시간 되세요! 😊🍴

 

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